Karpatka
Joanna Nycz
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Ciasto uwielbiane przez domowników i gości. Idealne na każdą okazję lub na sprawienie miłej niespodzianki w środku tygodnia :) Idealne połączenie kremowej masy z lekkim ciastem.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto:
-szklanka wody,
-pół kostki masła,
-3/4 szklanki mąki,
-6 jajek.
-pół łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
-1 litr mleka,
-8 łyżek mąki krupczatki,
-12 łyżek cukru,
-2 opakowania cukru waniliowego,
-2,5 kostki masła,
-4 żółtka
0 (0 ocen)
Karpatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ciasto: gotujemy wodę z margaryną. Dodajemy mąkę i ucieramy na małym ogniu przez 3 minuty. Ciasto zdejmujemy z ognia i dodajemy po jednym jajku cały czas ucierając. Na koniec dodajemy proszek do pieczenia. Ciasto dzielimy na dwie części i rozkładamy na dwóch prostokątnych formach o wymiarach 41x26 cm, wyłożonych wcześniej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na termoobiegu. Pieczemy przez 40 minut.
2. Masa: Gotujemy 750 ml mleka z cukrami i masłem. Do pozostałych 250 ml mleka dodajemy mąkę krupczatkę i żółtka, dobrze mieszamy i i wlewamy do zagotowanego mleka cały czas mieszając. Zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do wystudzenia. Ucieramy dwie kostki masła i dodajemy po łyżce letniej masy.
3. Przygotowaną masę kładziemy między ciasto. Chłodzimy w lodówce przez około 2 godziny. Przed podaniem posypujemy górę ciasta cukrem pudrem.
Porady
Masło do masy budyniowej powinno być temperaturze pokojowej aby lepiej się ucierało. Na wierzch ciasta wybierz tą część, która ładniej wyrosła podczas pieczenia :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Podobne przepisy
Komentarze