KARKÓWKA W PORACH
Por to kopalnia zdrowia uwielbiam za jego smak i różnorodność w połączeniu z karkówką smakuje wybornie
Składniki:
- SKŁADNIKI;
500 G karkówki
3 białe części pora
2 cebule
1 szklanka białego wytrawnego wina
2 łyżki przyprawy do mięsa
4 łyżki oliwy
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka w porach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Karkówkę dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w nie dużą kostkę . Przyprawiamy przyprawą do mięsa i oliwą . Odstawiamy do zamarynowania na około 1 godzinę . Cebulę obieramy i kroimy w piórka a por dokładnie myjemy aby nie było piachu i kroimy w pół krążki . Na rozgrzaną głębszą patelnie loduje mięso , obsmażamy z każdej strony i dokładamy pokrojoną cebulę z porem . przesmażamy i wlewamy wino Dusimy wszystko razem około 40 minut. Podajemy z ziemniakami , kaszą bądź chlebem . Gotowe smacznego
Porady
na koniec duszenia mozna dodać białego pieprzu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze