Karczek gotowany z wodą i maggi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso dokładnie umyć i osuszyć. Wodę zagotowujemy z maggi liściem laurowym, zielem angielskim i goździkami. Do gowującej się zalewy dodajemy karczek i dalej gotujemy na małym ogniu pod przykryciem od 1.5- 2 godzin. Mięso wyjmujemy i studzimy. !!! Mięso można podawać z ziemniakami i buraczkami lub na zimno z pieczywem.
Porady
Do mięsa można zrobić sos według własnego uznania. Np grzybowy.
Komentarze