Kapusta ze schabem
Często przyrządzam duszona kapustkę do obiadu, jednak tym razem postanowiłam ja urozmaicić schabem.
Składniki:
- 1 mała główka kapusty, 200g schabu, 2 łyżki oleju, 1 łyżka mąki, pieprz, sól
Kapusta ze schabem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab pokroić w paski, podsmażyć na oleju. Następnie dodać posiekaną kapustę i dusić wszystko pod przykryciem mieszając od czasu do czasu. Gdy kapusta zmięknie, posypać mąką i wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem (najlepiej świeżo zmielonymi).
Podawać z ziemniakami do obiadu.
Komentarze