Kapusta czerwona na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę poszatkować zalać niewielką ilością wody posolić gotować do miękkości.
Boczek lub słonine pokroić w kostkę i wytopić na skwarki.Cebulę również posiekać w kostkę.
Po ugotowaniu odcedzić kapustę, dodać surową cebulę, skwarki z tłuszczem, ocet, cukier, sól, pieprz i dusić wszystko razem na małym ogniu przez około 5 minut. Podawać na ciepło.
Komentarze