Kakaowy omlet
abp
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Pyszne pełnowartościowe śniadanie to doskonały pomysł na rozpoczęcie dnia.
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 2 jajka,
2 łyżki mąki,
2 łyżki mleka,
1 łyżka kakao,
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki masła,
szczypta soli
Dodatkowo:
2 łyżki serka mascarpone wymieszane z 2 łyżkami śmietany i odrobiną cukru pudru,
konfitura malinowa,
cząstki brzoskwini lub dżem brzoskwiniowy
Kakaowy omlet - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółtka, następnie mąkę, mleko i kakao - delikatnie mieszamy. Rozgrzewamy masło na patelni, gdy patelnia jest mocno rozgrzana wlewamy nasze ciasto, wyrównujemy powierzchnię. Smażymy z obu stron na złoto.
Podobne przepisy
Komentarze