Jesienne risotto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oleju i wrzucić dynię, podsmażyć 203 minuty, zalać 1/2 szklanki wody, przykryć i gotować 10 minut, kiedy dynia zmięknie rozgnieść ją tłuczkiem do ziemniaków, dodać przyprawy i wsypać ryż, zalać 1 szklanka wody i dodać posiekane liście jarmużu. Brukselki podzielić na listki i po 10 minutach dodać do ryżu. Całość dusić pod przykryciem aż ryż będzie miękki i wchłonie cały płyn.
Komentarze