Jesienna zupa z jarmużem
- 50 min
Zupa na chłodne jesienne dni dzięki ognistej papryczce chili. Do tego warzywa z mojej działki i kiełbaska z dziczyzny od kuzyna. W sobotni chłodny dzień nic lepszego nie mogło się trafić :)
- 50 min
Składniki:
- 1 łyżka masła
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 por
350 g ziemniaków
1 łyżka oliwy extra vergine
3 litry bulionu warzywnego
100 g jarmużu
1 pomidor
1/2 papryczki chili
100 g kiełbaski z dziczyzny
2 łyżki drobno posiekanego koperku
2 łyżki sosu sojowego
pieprz do smaku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyJesienna zupa z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pokrojoną w kosteczkę cebulkę zeszklić w garnku na maśle, pod koniec dodać posiekany czosnek. Dodać oliwę i posiekanego pora. Całość podsmażać przez około 5 min.
- 2. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki. Pokroić w drobną kostkę i wrzucić do garnka razem z posiekaną papryczką chili.
- 3. Obrać ziemniaki, posiekać i dodać do garnka. Wlać gorący bulion i zagotować. Dodać sos sojowy, pieprz i gotować przez 15 min.
- 4. Posiekać jarmuż w drobne paski (bez łodyg) dodać do garnka i gotować przez około 15 min.
-
5.
Na końcu podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbaskę. Całość z dodaną kiełbasą i koperkiem podgrzewać przez 2 minuty.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze