JAJKO W KOSZULCE PODANE NA SMAŻONYCH POMARAŃCZACH
- 10 min
Po raz pierwszy gotowałem jajko w koszulce. Bardzo sie tego "zabiegu" bałem ponieważ wczoraj oglądając piękny film "Julie & Julia" główna bohaterka gotowała właśnie to samo i nie zawsze jej wyszło.
- 10 min
Składniki:
- 2 plastry pomarańczy
1 jajko
oliwa z oliwek do smażenia
sół, pieprz, ocet winny
Jajko w koszulce podane na smażonych pomarańczach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do gotującej się wody wbijamy jajko i postepujemy zgodnie z instrukcją gotowania jajka w koszulce.
Wyławiamy je i kładziemy na usmażone wcześniej pomarańcze.
Na pozostały tłuszcz ze smażenia pomarańczy wlewamy odrobinę octu i redukujemy. Powstałym sosem polewamy całość.
Porady
Pamiętajmy o dodaniu octu do gotujacej sie wody :)
Komentarze