Jajko w koszulce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajko o temperaturze pokojowej wbijamy do miseczki. Wodę doprowadzamy do wrzenia, dodajemy ocet i zmniejszamy ogień. Teraz dość szybko mieszamy wodę powodując wir w garnku. W środek wiru wlewamy jajko z miseczki. Po wlaniu jajka przestajemy mieszać. Gotujemy 3 minut, wyjmujemy łyżką cedzakową delikatnie odsączamy najlepiej na ręczniku papierowym. Dodatki wedle uznania.
Komentarze