Jajka zapiekane w pomidorach

4.5 (142 ocen)

  • 30 min

Trzy popularne składniki: jajko, pomidor i boczek to pomysł na ciekawe i niecodzienne śniadanie lub kolację - zapiekane jajka w kołnierzu z boczku wędzonego w pomidorowej pierzynie.

  • 30 min

Składniki:

  • • 2 duże pomidory lub 4 średnie
    • 4 jajka
    • 4 plasty boczku wędzonego
    • sól, pieprz do smaku
    • szczypiorek
Wystaw ocenę:

4.5 (142 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Jajka zapiekane w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Jajka zapiekane w pomidorach 1. • Z pomidorów ściąć czubki i wydrążyć miąższ łyżeczką. Można go użyć np. do twarożku. Pomidory w środku posypać solą i pieprzem i na 10 minut odwrócić do góry dnem na papierową ściereczkę, aby wypłynęła woda.
    • Na obwodzie ułożyć po 2 plasterki boczku wywijąc je na zewnątrz.
    • Do środka wbić po 2 jajka. Jeśli mamy mniejsze pomidory, to na jeden należy użyć 1 plasterek boczku i 1 jajko.
    • Piec w temperaturze 200 st.C przez 20 minut.
    • Posypać szczypiorkiem i przyprawami.

Porady

Najlepsze są duże mięsiste pomidory np malinowe.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować