Jajka faszerowane pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotowane na twardo jajka przekrawamy wzdłuż na pół. Łyżeczką wyjmujemy żółtka. Oczyszczone pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, podsmażyć na tłuszczu.
2.Pieczarki i żółtka razem wymieszać, dodać pół łyżeczki chrzanu ,sól, pieprz, szczypiorek i połączyć z majonezem. Masą napełniamy puste białka, przybieramy natkę pietruszki ( lub koperkiem).
Komentarze