Jajka faszerowane ostrą pastą z tuńczyka
Połączenie jajek i tuńczyka daje na prawdę smaczne efekty.Ostra papryczka wzbogaca smak.Zdecydowanie moje smaki,które polecam.
Składniki:
- 6 jajek
80 g tuńczyka z zalewy
1 marynowana papryka jalapeño
3 połówki suszonych pomidorów z oleju
1 łyżka majonezu
pieprz
sól
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Jajka faszerowane ostrą pastą z tuńczyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka zalewamy zimną wodą,dodajemy łyżeczkę soli i gotujemy.W momencie,kiedy jajka się zagotują wyłączamy gaz pozostawiając jajka w gorącej wodzie.Po 10 minutach przelewamy jajka gorącą wodą kończąc tym gotowanie.Jajka gotowane tym sposobem nie mają później tej nie ładnej,szarej obwódki wokół żółtka.Ostudzone jajka obieramy,kroimy na pół i wydrążamy żółtka,które przekładamy do miseczki.Do żółtek dodajemy tuńczyka bez zalewy,majonez,posiekane bardzo drobno jalapeño i suszone pomidory.Całość doprawiamy solą i pieprzem.Pastę dokładnie mieszamy do połączenia się składników.Nadziewamy połówki jajek pastą i dekorujemy suszonymi pomidorami.Podajemy schłodzone.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze