Jajecznica na boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Boczek kroimy w kosteczkę. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Jajka wybijamy ze skorupek do kubeczka i dolewamy mleko, mieszamy.
Na patelnie wlewamy olej i stawiamy na gazie. Na rozgrzanym oleju smażymy boczek, gdy będzie podsmażony dodajemy cebulę i smażymy do momentu, aż będzie szklista. Dodajemy jajka i smażymy przez chwilę, doprawiamy do smaku solą. Przekładamy na talerzyk i posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
Komentarze