Jajeczne kule

0 (0 ocen)

  • 10 min

Idealna alternatywa dla mięsnych kotletów czy pulpetów.

  • 10 min

Składniki:

  • - 7 jajek
    - mała cebula
    - pęczek szczypiorku
    - bułka tarta
    - 2 łyżki oleju
    - sól, pieprz, czosnek, ew. przyprawa do jajek (niekoniecznie)

Jajeczne kule - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ... 1. 6 jaj gotujemy na twardo, następnie obieramy i kroimy w małą kosteczkę. Do posiekanych jajek dodajemy drobno posiekaną cebulę, szczypiorek, przyprawy oraz surowe jajo. Mieszamy i dodajemy bułkę tartą w takiej ilości, aby masa była idealna do formowania kotlecików. Lepimy w formę kotletów lub kulek i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy aż będą złociste.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy