Jagodzianki z bitą śmietaną i serkiem homogenizowanym

4.46 (147 ocen)

  • 2 godz.

Jagodzianki są przepyszne, rozpływają się w ustach, mięciutkie, puszyste, palce lizać :)

  • 2 godz.

Składniki:

  • 1kg. mąki
    6 żółtek
    0.5l mleka
    cukier waniliowy
    100g drożdży
    0.5 szkl. cukru
    250g masła
    szczypta soli

    Nadzienie
    1kg jagód
    0.75l śmietany 36%
    3 szt. śmietan -fix
    1 łyżeczka cukru pudru
    serek homogenizowany

    Kruszonka:
    100g mąki
    50g masła
    50g cukru pudru
    olejek lub cukier waniliowy
Wystaw ocenę:

4.46 (147 ocen)

Zobacz również:

Desery

Jagodzianki z bitą śmietaną i serkiem homogenizowanym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Drożdże rozpuścić w letnim mleku (w 1 szkl. ) dodać trochę mąki i cukru, zrobić rozczyn gęstości śmietany i pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać przez sito do miski dodać ubite żółtka, następnie drożdże i resztę letniego mleka, wyrabiać. Na koniec dodać rozpuszczone masło i dalej wyrabiać. Pozostawić do wyrośnięcia, przykryć ściereczką. Czas oczekiwania to ok. 05h-1h ciasto musi podwoić swoją objętość.
    Wyrośnięte ciasto wykładamy na stolnice i szklanką wykrawamy kółka dodajemy jagody wymieszane z cukrem, zlepiamy i układamy na blaszce dołem do zlepienia. Przygotowane bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy kruszonką. Odstawić na klika minut do wyrośnięcia. Piec w temp. 180 stopni ok. 25min.


    Wykonanie kruszonki

    Wszystkie składniki wymieszać i posypać bułeczki.
  • 2. Śmietanę ubić na sztywno, dodać śmietan fix, cukier puder i na koniec serek homogenizowany
  • 3. Upieczone i ostygnięte bułeczki nadziewamy bitą śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na produkty marki
-20% na produkty marki
Rabat 20% na produkty marki Ri... więcej»
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
+
-20% na produkty marki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
20% rabatu na wszystko
20% rabatu na wszystko
Rabat 20% na wszystkie produkt... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
20% rabatu na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
-20% na całą ofertę sklepu
-20% na całą ofertę sklepu
20% rabatu na wszystkie produk... więcej»
Kod rabatowy:szzw20
Zobacz
+
-20% na całą ofertę sklepu
Online

20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szzw20
Zobacz
-30% na wybraną kolekcję
-30% na wybraną kolekcję
Rabat -30% na wybrany asortyme... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% na wybraną kolekcję
Online

Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować