Jagodowy sernik na zimno
Alina Molska
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Kremowy, delikatny sernik na zimno idealny letni deser . Można zamienić jagody na maliny czy truskawki.
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 300 gramów jagód( u mnie mrożonych)
300 ml śmietanki kremówki
500 gramów sera twarogowego mielonego z wiaderka
1 żółta galaretka
2 galaretki o smaku owoców leśnych
ok 8/9 łyżek cukru
ok. 15 szt. biszkoptów
opcjonalnie do dekoracji świeże jagody lub borówki
0 (0 ocen)
Jagodowy sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtą galaretkę zalewamy 250 ml wrzątku dokładnie mieszamy i odstawiamy.
Dwie galaretki o smaku owoców leśnych zalewamy 500 ml. wrzątku i również dokładnie mieszamy, odstawiamy
Jagody rozmrozić i zasypać dwoma łyżkami cukru ,odstawić na jakiś czas aby puściły sok następnie przecedzić przez sitko, sok pozostawiamy. - 2. W wysokim naczyniu ubijamy śmietankę z pozostałym cukrem na puszystą pianę następnie stopniowo dodajemy ser cały czas miksując na sam koniec dodajemy połowę soku z jagód i zimną lecz nie zastygniętą galaretkę i dokładnie na wolnych obrotach całość ponownie miksujemy.
-
3.
Dno tortownicy o średnicy ok. 24 cm wykładamy biszkoptami.
Na biszkopty wlać masę serową i wstawić do lodówki.
Odcedzone jagody wymieszać z galaretkami i pozostałym sokiem z jagód i wylać na lekko zastygniętą masę serową.
Ponownie włożyć do lodówki najlepiej na noc do całkowitego zastygnięcia.
Dekorujemy świeżymi owocami
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
JAGODOWY SERNIK NA ZIMNO
Delikatny, niezwykle puszysty i posypany obficie borówkami, które fantastycznie komponują się z delikatnym smakiem sera. Taki sernik na zimno jest fantastycznym pomysłem nie tylko na upalny dzień – po sezonie śmiało można go przygotować także z mrożonymi owocami! Ps. robi się go błyskawicznie!
jagodowy sernik na zimno
Jagody to zdecydowanie nasze ulubione letnie owoce. Mamy to szczęście, że mieszkamy prawie w lesie a tutaj ich nie brakuje. Dlatego latem często pieczemy jagodzianki a poza sezonem wykorzystuję je do rozmaitych ciast. Dziś zapraszam na sernik na zimno z jagodami w masie i w galaretce. Na ciasteczkowym...
Komentarze