Jaglane placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W kielichu blendera umieściłam kaszę jaglaną, jogurt, żółtka, cukier i zmiksowałam. Dodałam mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i jeszcze raz zmiksowałam do połączenia się składników. Z białek ubiłam pianę i delikatnie wmieszałam do ciasta.
2.Rozgrzałam patelnię z nieprzywierającą powłoką i posmarowałam tłuszczem. Łyżką nakładałam nieduże placuszki. Piekłam po około 1 minucie z każdej strony, na rumiany kolor.
Podawałam z kremowym twarożkiem i kiwi. Możecie po prostu posypać cukrem pudrem, polać miodem czy posmarować ulubionym dżemem:)
Komentarze