Indyk w sosie porowo-pieczarkowym

0 (0 ocen)

image-09fjxpq
  • 40 min

Pomysł na sos powstał przy okazji otrzymania od teściów ekologicznych porów z ich własnych upraw.

  • 40 min

Składniki:

  • - pierś z indyka - 600 g
    - pieczarki - 400 g
    - por - 2 szt
    - olej - 1 łyżeczka
    - jogurt naturalny - 1 mały kubek
    - śmietana 10% - 2 czubate łyżki
    - mąka kukurydziana - 2 łyżeczki
    - sól, pieprz, przyprawa do indyka

Indyk w sosie porowo-pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0yeu786 1. Piersi z indyka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, zasypujemy przyprawą do indyka i odstawiamy. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki, podobnie jak białą część pora. Na patelnie wlewamy olej, dodajemy mięso i warzywa.
  • image-1pfk9tm 2. Całość dusimy do miękkości we własnym sosie, który powstanie z warzyw. W miseczce mieszamy jogurt ze śmietaną, solą, pieprzem i mąką kukurydzianą. Na koniec zawartość patelni łączymy z zawartością miseczki. Całość chwilę dusimy aby sos zgęstniał. Smacznego:)

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

makaron w porowo-pieczarkowm sosie

0 (0 ocen)

makaron w porowo-pieczarkowym sosie

 klementynka To danie idealne dla początkujących w kuchni lub zapracowanych. Robi się je w 20 minut- wystarczy kilka zwyczajnych składników i mamy pyszny obiad lub kolację. 20 min

4.49 (179 ocen)

indyk

4.49 (179 ocen)

Indyk w sosie śliwkowym

 Habibi Chi Przepyszne mięso z indyka w sosie kremowym z śliwkami wręcz rozpływa się w ustach 1 godz. 10 min

4.41 (176 ocen)

Indyk w sosie śmietanowo-pieczarkowym z koperkiem

4.41 (176 ocen)

Indyk duszony w sosie pieczarkowo-śmietanowym

 justi2401 Delikatny filet indyczy duszony w sosie na bazie pieczarek, śmietany i aromatycznego koperku. Świetnie smakuje z kaszą, ryżem, czy makaronem. 40 min

4.47 (154 ocen)

Indyk w sosie śmietanowo szpinakowym

4.47 (154 ocen)

Indyk w sosie szpinakowo-śmietanowym

 justi2401 Soczyste kawałki indyczego mięsa w aromatycznym sosie na bazie śmietany, szpinaku i czosnku. Sos jest kremowy i delikatny dzięki dodatkowi odrobiny serka topionego. Polecam na szybki i bardzo smaczny obiad. 30 min

0 (0 ocen)

Kopytka w sosie porowo-pieczarkowym

0 (0 ocen)

KOPYTKA W SOSIE POROWO - PIECZARKOWYM

 DanusiaC Smaczny i szybki piątkowy obiadek. Pory sprawiają, że sos ma delikatny smak. 50 min

4.49 (158 ocen)

Indyk w sosie koperkowym

4.49 (158 ocen)

Indyk w sosie koperkowym

 pero33 Uwielbiam to danie mimo, że nie lubię koperku. Sos jest delikatny, a mięso miękkie i soczyste. 45 min