Indyk w sosie musztardowo-miodowym z groszkiem
- 1 godz. 10 min
Jeżeli lubicie dogodzić sobie pysznym mięsnym daniem, ale nie napracować się przy tym zbytnio, proponuję indyka w sosie musztardowo-miodowym z groszkiem. Wspaniały smak...
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- - mięso z indyka np. udziec : 80 dkg
- cebula ( duża) : 1 sztuka
- musztarda ziarnista łagodna : 3 łyżki
-miód naturalny np. spadziowy : 1- 2 łyżki
-sól : 1 łyżka
-pieprz czarny mielony : 0,5 łyżeczki
- ziele angielskie : 4 ziarenka
-tymianek świeży ( listki) lub suszony : 1 łyżka
- gorąca przegotowana woda : 500 ml
-olej rzepakowy : 6 łyżek
- mąka pszenna : 2-3 łyżki
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
Dania główneIndyk w sosie musztardowo-miodowym z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Mięso z indyka ( u mnie udziec) umyć, pokroić w kostkę. Posypać solą i pieprzem. W dużym garnku rozgrzać olej, wrzucić mięso, podpiec ze wszystkich stron, gdy zacznie puszczać soki, dodać cebulę, przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień, dusić 10 minut.
- 2. Do mięsa wrzucić ziele angielskie, dodać tymianek, miód i musztardę, wlać wodę, dusić 30 minut. Dodać groszek, dusić jeszcze 20 minut.
- 3. Z sosu wyjąć ziele angielskie. Mąkę wymieszać z zimną wodą, wlać do sosu, wymieszać, zwiększyć ogień, gotować 2-4 minuty. Doprawić do smaku solą. Podawać z ziemniakami lub makaronem. Posyapć tymiankiem.
Porady
Do sosu można dodać marchewkę oraz łyżkę gestej śmietany.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze