Sałatka ze słonecznikiem i kurczakiem jest szybka w przygotowaniu oraz bardzo smaczna. Dodatek chipsów sprawia że jest bardzo efektowna.
Polecam ją przygotować na przyjęcia, spotkania rodzinne itp.
45 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy
Składniki:
SKŁADNIKI
2 wędzone udka z kurczaka
5 jaj ugotowanych na twardo
1 słoik konserwowych pieczarek
1/2 puszka kukurydzy
150 g tartego sera żółtego
1 czerwona cebula
kilka konserwowych papryk lub ogórków
sól, pieprz do smaku
100 g prażonego słonecznika
2 łyżki majonezu
1 opakowanie pringlesów
Imprezowa sałatka z kurczakiem, słoneczniki i pringlesami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.PRZYGOTOWANIE
Z udek ściągamy skórkę, mięso obieramy od kości i kroimy w kosteczkę.
Jajka drobno kroimy - jedno żółtko zostawiamy do ozdoby.
Do dużej miski przekładamy odcedzoną kukurydzę, tarty ser, pokrojone pieczarki, cebulę, paprykę i resztę składników. Doprawiamy solą, pieprzem do smaku, dodajemy majonez i mieszamy.
Sałatkę wykładamy na środek talerza, ładnie ją wyrównując. Po bokach rozkładamy pringlesy lekko je wciskając w sałatkę. Wierzch posypujemy słonecznikiem i tartym żółtkiem.
Podajemy od razu lub chłodzimy. Smacznego.
Komentarze