Idealne rogaliki
Składniki:
- Składniki :
110g masła,
1/2 szklanki cukru,
2 jajka,
2 opakowania suszonych drożdży, (14g)
1 łyżeczka soli,
2 szklanki mleka,
5,5-6 szklanek mąki,
nutella,
1 jajko do posmarowania.
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Idealne rogaliki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie : Do rondelka wlej mleko i dodaj pokrojone masło. Pogrzej tak aby masło się roztopiło ale mleko nie było gorące. Do miski wsyp mąkę, suche drożdże, sól i cukier. Wymieszaj i wlej mleko z masłem. Połącz składniki. Wbij jajka i wyrób gładkie ciasto. Uformuj kulę, przykryj ściereczką. Odstaw na 60 minut. Ciasto podziel na 6 części. Każdą cześć rozwałkuj na koło, podziel na 8 części.
Na każdą szerszą cześć trójkąta połóż łyżeczkę nutelli i zawiń tak aby powstał rogalik. Posmaruj rozbełtanym jajkiem. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze