Gulasz z łopatki wieprzowej z grzybami

4.5 (171 ocen)

  • 20 min

Uwielbiam eksperymenotwać z gulaszami , oto moja jedna z wielu propozycji .

  • 20 min

Składniki:

  • - 1kg łopatki bez kości
    - 1 szt. cebuli
    - 2 sztuki grzyby suszone ( ja użyłam maślaków)
    - 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
    - 2 szt liść laurowy
    - 5 szt ziele angielskie
    - pieprz czarny
    - sól
    -mąka
    - 1 szt kotka bulionowa
    - tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (171 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso porkoić w kostkę, obotczyć w mące.
  • 2. Na patelni rogrzać tłuszcz , obsmażyć mięso, dodać posiekaną cebulę i chwilę smażyć. Wsypać słodką paprykę wymieszać i podlać wodą z rozpuszczoną kostką bulionową.
  • 3. Dodać resztę przypraw i suszone grzyby, wszystko dusić do miękkości . Doprawić solą , pieprzem.

Porady

Najlepiej smakuje z kaszą i kiszonym ogórkiem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować