Gulasz z biodrówki z bukietem surówek
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g biodrówki
300 g odgotowanych grzybów leśnych
1 papryka
1 cebula
1 opakowaniu sosu pieczeniowego ciemnego
sól, pieprz
marynata:
przyprawa do gulaszu
1 łyżka ostrego sosu paprykowego
liść laurowy i ziele angielski
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki mielonego kminku
1 łyżka maggi
dodatkowo:
1 średnia marchewka
1 małe jabłko
1/2 selera
100 ml jogurtu naturalnego
Buraczki z papryką ze słoika
100 g kapusty kiszona + 50 ml jogurtu naturalnego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gulasz z biodrówki z bukietem surówek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
4.
Kapustę kiszoną wymieszać z jogurtem i doprawić pieprzem. Marchewkę i selera zetrzeć na tarce o drobnym oczku, jabłko na grubym, wymieszać z jogurtem i doprawić do smaku.
Gulasz podawać z kaszą lub ziemniakami oraz z surówkami. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze