1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Bulion
  6. Gulasz mięsno-warzywny

Gulasz mięsno-warzywny

4.5 (151 ocen)

image-0a8vggo
  • 45 min

Delikatny, kolorowy gulasz, który świetnie smakuje z kaszą gryczaną.

  • 45 min

Składniki:

  • - chuda szynka - 600 g
    - cukinia - 1 szt
    - papryka czerwona - 1 szt
    - marchewka - 1 szt
    - cebula - 1 szt
    - bulion warzywny - 2 l
    - koperek - 1 pęczek
    - olej - 2 łyżeczki
    - ziele angielskie, sól, pieprz, słodka papryka mielona
    - chleb razowy - 2-3 kromki
Wystaw ocenę:

4.5 (151 ocen)

Zobacz również:

Bulion Chleb Dania główne Szynki

Gulasz mięsno-warzywny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1l52ip1 1. Warzywa myjemy, marchewkę obieramy i kroimy- cukinia w półksiężyce, marchewkę i cebulę w kostkę, a paprykę w półplasterki. Szynkę myjemy, wycinamy z niej błony i kroimy w kostkę. Pokrojone mięso przyprawiamy według uznania - u mnie była to słodka papryka, sól i pieprz.
  • image-28i3i58 2. Olej rozgrzewamy na patelni, wrzucamy warzywa oraz mięso i lekko podsmażamy. Bulion warzywny lekko podgrzewamy i zalewamy im zawartość patelni, dodajemy ziele angielskie, zmniejszamy gaz, przykrywamy i dusimy ok 20 minut co pewien czas mieszając. Z chleba razowego wycinamy skórkę, a pozostały miąższ kroimy w kostkę. Koperek drobno siekamy. Do gulaszu dodajemy chleb (aby lekko zagęścić sos), koperek i trzymamy na ogniu jeszcze około 5 minut. Smacznego:)

Porady

zamiast chleba razowego jako zagęstnika można użyć mąki
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

gulasz mięsno-warzywny ziutula
gulasz mięsno-warzywny ziutula
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Cukinia Marchewka Papryka Szynka

Redakcja poleca

Szybkowar Ernesto

Lidl

Szybkowar Ernesto

Gotowanie na Parze
Zobacz
Baltic Plaza Hotel Medi Spa★★★★

Travelist.pl

Baltic Plaza Hotel Medi Spa★★★★

Rodzinne Spa
Zobacz
Mgiełka Do Włosów z Filtrami UV

Anwen

Mgiełka Do Włosów z Filtrami UV

SUMMER PROTECT
Zobacz
Kowbojki w Stylu Vintage

Mako

Kowbojki w Stylu Vintage

Ponadczasowy Model
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

image-09t97oa

Kurczak w sosie jogurtowo-ziołowym
image-0jo2cyl

Sałatka z łososiem
image-0ukvys1

Kolorowy kociołek
image-0qk1ldb

Zapiekanka makaronowa z brokułami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Gulasz

0 (0 ocen)

Gulasz mięsno-warzywny

 Ejszetka Proste danie, które można zrobić od razu na dwa dni. Dobrym dodatkiem będzie kasza, a do tego surówka lub sałatka (u mnie była to mizeria z ogórków). 1 godz. 10 min

4.93 (147 ocen)

Opublikowany w Magazynie
gulasz mięsno-warzywny

4.93 (147 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Gulasz mięsno - warzywny

 agarybak76 Smaczny i pożywny obiad na chłodniejsze dni. W wersji lżejszej mięso wieprzowe można zastąpić filetem drobiowym, zamiast rosołu użyć bulionu warzywnego, zrezygnować z mąki. 20 min

0 (0 ocen)

GULASZ MIĘSNO WARZYWNY

0 (0 ocen)

GULASZ MIĘSNO WARZYWNY

 Barbara Ornat Smaczne danie jednogarnkowe. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Kociołe mięsno warzywny

0 (0 ocen)

Kociołek mięsno warzywny

 karolinajedynak24 Danie dość szybkie w przygotowaniu pełne warzyw I mięsa. Pięknie się prezentuje I wspaniale smakuje . 60 min

4.5 (193 ocen)

Mięsno warzywny kociołek

4.5 (193 ocen)

Mięsno-warzywny kociołek

 VioletoweKucharzenie Rozgrzewający i syty kociołek dla całej rodziny. Po takim obiedzie na pewno nikt nie odejdzie głodny od stołu.

0 (0 ocen)

Pyszny gulasz mięsno-warzywny

0 (0 ocen)

Pyszny gulasz mięsno-warzywny

 ziutula Bardzo smaczny, aromatyczny, sycący gulasz z szynki z warzywami, ziemniakami i kapustą włoska, doskonałe danie jednogarnkowe.........SMACZNEGO!!! 45 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

4.5 (2 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować