Gulasz drobiowy z marchewką w delikatnie musztardowym sosie
- 50 min
Gulasz drobiowy ma to do siebie, że robi się go szybko i jest delikatny w smaku. Dodanie marchewki i musztardy urozmaica jego walory, a całość jest smaczna i sycąca - moja rodzinka się nim zajadała :)
- 50 min
Składniki:
- Składniki na 4 porcje:
1/2 kg fileta z kurczaka
duża cebula
280 g marchewki (obranej)
3 ząbki czosnku
4 łyżeczki musztardy miodowej
400 ml gorącej wody
1 kostka rosołowa drobiowa
3 łyżki mąki ziemniaczanej
pieprz czarny mielony
sól
2 łyżki suszonej natki pietruszki
1 łyżka oregano
olej do smażenia
do zaciągnięcia (jeśli będzie taka potrzeba): odrobina ziemnej wody + 1 łyżka mąki pszennej
4.99 (195 ocen)
Gulasz drobiowy z marchewką w delikatnie musztardowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju, przekładamy do większego garnka.
- 2. Marchewkę kroimy w plasterki, razem z kostką rosołową i drobno posiekanym czosnkiem dodajemy do cebuli. Kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę.
- 3. W misce mieszamy 3 łyżki mąki ziemniaczanej, sól i pieprz, wrzucamy pokrojone mięso i dokładnie mieszamy, następnie obsmażamy (z każdej strony) na rozgrzanym na patelni tłuszczu.
- 4. Przekładamy do garnka z cebulą, wlewamy gorącą wodę i dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem około 35 minut (od czasu do czasu mieszając).
- 5. Następnie dodajemy musztardę i dusimy jeszcze około 5 minut, przyprawiamy.
- 6. W razie potrzeby zaciągamy zimną wodą wymieszaną z mąką ziemniaczaną i dusimy jeszcze około 5 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze