Grzebyki z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać na stolnicę, dodać śmietanę, cukier, jajka, margarynę i rozkruszone drożdże. Zagnieść gładkie ciasto i odłożyć na 2 godz do lodówki. Po tym czasie wyjąć z lodówki, rozwałkować na grubość ok 4mm, nakładać marmoladę i robić grzebyki. Wierzch smarować rozkłóconym jajkiem i posypywać cukrem. Układać na formie wyłożonej pergaminem i piec w temperaturze 160 stopni na złoty kolor.
Porady
Najlepiej smarować jajkiem i posypywać cukrem przed samym włożeniem do piekarnika.
Piekarnik można wcześniej rozgrzać- skróci to czas pieczenia.
Komentarze