Gruszkowy dżem z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię obieramy, wycinamy gniazda nasienne i drobno kroimy.
Dusimy ją na małym ogniu aż zmięknie i się rozpadnie. Gdy cukinia będzie miękka rozgniatamy pozostałe kawałki tłuczkiem do ziemniaków dosypujemy kwasek i cukier - gotujemy jeszcze około 15 min. Po zdjęciu z ognia dosypujemy galaretki i mieszamy aż się rozpuszczą. Gorący dżem wlewamy do przygotowanych słoiczków, zakręcamy, stawiamy je do góry dnem.
Porady
Dżem można przygotować z każdym innym smakiem galaretek są równie pyszne.
Komentarze