Grochówka z mięsem mielonym
Składniki:
- szklanka grochu łuskanego
kilka ziemniaków
marchew
pietruszka
pół cebuli
pół kg mięsa mielonego
pół kg szynki wieprzowej lub schabu
sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek granulowany, majeranek
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Grochówka z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Groch przekładamy do garnka zalewamy wodą, dodajemy szynkę, zagotowujemy i na niedużym gazie gotujemy ok 20 minut.
- 2. Warzywa obieramy, kroimy w kostkę. Dodajemy do garnka(poza cebulą). Gotujemy kolejne 20 minut.
- 3. Mięso z cebulą podsmażamy na złoty kolor, przekładamy do garnka, mocno doprawiamy.
Porady
Ugotowaną szynkę można pokroić w kostkę i dodać do zupy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze