Grillowane piersi kurczaka z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi czyścimy, przecinamy na cieńsze filety.
Filety nacieramy do smaku z obu stron solą i pieprzem.
2.W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy sos sojowy i miód. Miksturę podgrzewamy ok 5min mieszając aby powstała glazura
3.Zanurzamy filety w glazurze i wkładamy do lodówki na ok 1h, przed wyłożeniem na ruszt należy je dokładnie wymieszać bo miód i masło się trochę rozwarstwiają.
Piersi pieczemy co jakiś czas przewracając.
Komentarze