GOŁĄBKI Z RYŻEM I MIĘSEM
Dzisiaj na obiad polecam gołąbki z aromatycznym sosem pomidorowym:)
Składniki:
- 1 nieduża główka świeżej kapusty, 40 dag ryżu, 40 dag ugotowanego mięsa, cebula, tłuszcz, sól, pieprz.
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołąbki z ryżem i mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Główkę kapusty sparzyć w osolonej wodzie z 2 łyżkami oliwy. Następnie usunąć głąb i rozłożyć liście, ścinając ich twarde części. Ryż ugotować na sypko. Mięso zmielić w maszynce. Cebulę pokroić i usmażyć. Wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Jeśli masa jest za sucha można dolać trochę rosołu. Układać nadzienie na przygotowanych liściach kapusty, złożyć brzegi do środka i zwinąć w rulon. Gołąbki ułożyć w rondlu, zalać rosołem i dusić. Podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze