Gołąbki w kapuście pekińskiej
Alina Molska
- 60 min
- Dla 10 osób
Bardzo smaczne gołąbki w kapuście pekińskiej w sosie pomidorowym. Równie smaczne jak te tradycyjne w białej kapuście a ich dodatkową zaletą jest to że robi się je bardzo szybko.
- 60 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- 1 duża kapusta pekińska
350 gramów mięsa mielonego wieprzowego
100 gramów zwykłego białego ryżu
1 mała cebula
sól
pieprz
majeranek
malutki ząbek czosnku
pół łyżeczki słodkiej papryki
pół małego słoiczka koncentratu pomidorowego ( 2 czubate łyżki)
łyżka masła + 1 łyżka oleju
5 (1 ocen)
Gołąbki w kapuście pekińskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż ugotować i wystudzić.
Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i zeszklić na odrobinie tłuszczu. -
Liście kapusty oddzielić opłukać pod zimną wodą następnie zalać wrzątkiem i odstawić na ok 3-4 minuty aby nieco zmiękły.
Następnie liście osączyć i odciąć grube końcówki.
Na każdym liściu układamy porcję farszu złożyć boki do środka i zwijamy gołąbki w rulon.
Mniejsze liście można ułożyć jeden na drugim na tak zwaną zakładkę. -
-
4.
Ugotowane gołąbki przekładamy na talerz. Do pozostałego wywaru dodać koncentrat pomidorowy i szczyptę cukru. Sos zagęszczamy mąką ( ok. jedna łyżka mąki wymieszana z jedną trzecią szklanki zimnej wody)
Gotowy sos doprawiamy jeszcze do smaku solą i pieprzem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
GOŁĄBKI BEZ ZAWIJANIA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Nieco odmienne gołąbki, bo bez zawijania przypominające większe kotlety. Jednak tylko przypominające. Smakują jak tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym, lecz wyglądają inaczej. Ta wersja jest szybsza. Gołąbki są z kapusty pekińskiej. Bardzo smaczne. Wychodzi ich sporo, więc obiad mamy na kilka dni.
Komentarze