Gofry
- 40 min
Gofry z gofrownicy z ulubionymi dodatkami
- 40 min
Składniki:
- - 15 dag mąki,
- 15 dag cukru pudru,
- 9 dag masła,
- 5 jajek,
- 0,3 litra mleka,
- cukier waniliowy,
- szczypta soli,
- 5 dag smalcu
- dowolne nadzienie (cukier puder do posypania, owoce, dżem, bita śmietana itp.)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka umyć, oddzielić żółtka i utrzeć je z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Dodać przesianą mąkę, stopione masło, mleko, sól, wymieszać i połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek. Rozgrzać maszynkę do pieczenia gofrów, formę posmarować cienko stopionym smalcem i nalewać ciasto. Piec na złoty kolor.
Podawać posypane cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym, z dżemem, bitą śmietaną albo polane roztopioną czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gofry idealne
Idealne gofry powinny być chrupiące na zewnątrz i puszyste oraz aksamitnie miękkie w środku. Dobry przepis, odpowiedni sprzęt oraz kilka ważnych wskazówek, które umieściłam pod opisem przygotowania to podstawa! Ta receptura jeszcze nigdy mnie nie zawiodła i zapewniam, że upieczone według niej gofry...
Komentarze