Gofry

0 (0 ocen)

  • 20 min

Ulubione gofry mojej siostry, często je dla niej robię.

  • 20 min

Składniki:

  • 5 dag masła
    250 ml mleka
    15 dag mąki
    2 jaja
    4 łyżki cukru
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    szczypta solI

Gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Masło rozpuszczamy i zostawiamy do ostygnięcia.
  • 2. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy przez sito, dodajemy sól i cukier. wlewamy mleko i mało, mieszamy. Dodajemy 'rozkłócone' jaja. mieszamy ok. 3 minuty.Ciasto odstawimy na 10 minut.
  • image-0ttp6nt 3. W czasie gdy ciasto 'odpoczywa' możemy przygotować dodatki do gofrów, takie jak sezonowe owoce, sosy, czy bitą śmietanę.
  • 4. Ciasto równomiernie wylewamy na rozgrzaną gofrownice i pieczemy na rumiany kolor.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy