Gniazdo z ciasta filo z łososiem i szpinakiem
Składniki:
- 5 płatów ciasta filo
100 g świeżego łosia
200 g młodego szpinaku
60 g sera brie
200 ml mleka
1 łyżka soku z cytryny
olej do smarowania
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Gniazdo z ciasta filo z łososiem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W tym czasie młody szpinak zalewamy wrzącą wodą. Odcedzamy.
Na małą patelnie wlewamy mleko i sok z cytryny. Dodajemy łososia pokrojonego w drobne kawałki. Dusimy około 4 minuty. W osobnym garnku rozpuszczamy ser brie razem z 4 łyżkami mleka. Następnie dodajemy łososia, delikatnie mieszamy.
Środek gniazda wypełniamy szpinakiem, wierzch polewamy serowym sosem z łososiem i posypujemy grubo mielonym pieprzem. Gotowe
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze