Galaretkowiec z jogurtem i kremówką na herbatnikach
ewelina kaszkacha
- 12 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Łatwe kolorowe ciasto,które zachwyci każdego.
- 12 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 opakowania herbatników
5 galaretek w różnych kolorach
350 g jogurtu naturalnego
4 łyżki żelatyny
200 g śmietanki kremówki 30%
2 szklanki mleka
szklanka cukru pudru
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Galaretkowiec z jogurtem i kremówką na herbatnikach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Każdą galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody i przelać ,każdą oddzielnie do płaskich naczyń. Gdy galaretki stężeją pokroić na małe kwadraty i wszystkie umieścić w dużej misce.
Herbatniki ułożyć na blaszce,wyłożonej papierem do pieczenia.
Żelatynę zalać 1/2 szklanki zimnego mleka i odstawić na około 10 min, aż napęcznieje,następnie zagotować resztę mleka z cukrem. Zdjąć z ognia, dodać napęczniałą żelatynę. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia.Mleko wystudzić do temperatury pokojowej i połączyć z jogurtem ,a następnie wmieszać ubitą na sztywno kremówkę. Tak przygotowaną masę wlać do pokrojonych galaretek i wymieszać. Wylać do formy, wyrównać i ułożyć warstwę herbatników. Wstawić do lodówki na minimum 4 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
NAPOLEONKA NA HERBATNIKACH
Dziś mam dla Was przepis na kolejne, szybkie ciasto bez pieczenia – napoleonkę na herbatnikach. Kruche, chrupiące herbatniki przełożone waniliową, kremową masą smakują świetnie! Są rewelacyjnym pomysłem do popołudniowej kawki. Ja lubię klasyczne z cukrem pudrem – Wy śmialo możecie pokusić się np....
Komentarze