Galaretkowiec czyli najprostsze ciasto świata
Honorata Kielczyk
- 1 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Ciasto proste i bardzo łatwe. Doskonałe dla wszystkich, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z deserami lub tych, którzy uwielbiają proste smakołyki. Galaretkowiec to ciasto bez pieczenia, szybkie i proste. U mnie w domu przygotowuje się je najczęściej na bazie jogurtu. Doskonałą opcją przy tym deserze jest zastąpienie jogurtu serkiem homogenizowanym lub macarpone.
- 1 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 ml jogurtu naturalnego
400 ml wody
200 g herbatników piernikowych
60 g żelatyny
3 galaretki smakowe(zielona, żółta i czerwona)
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Galaretkowiec czyli najprostsze ciasto świata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Każde galaretki rozpuszczamy oddzielnie w 150 ml ciepłej wody. Zostawiamy do całkowitego wystudzenia oraz stężenia. Zelatyne namaczamy w niewielkiej ilości wody. Galaretkę kroimy na małe kwadraty. Jogurt mieszamy razem z galaretkami. Zimną żelatynę lekko podgrzewamy. Dodajemy do jogurtu. Mieszamy. Na dnie formy keksowej umieszczamy najpierw herbatniki, następnie jogurt z galaretkami. Chłodzimy około dwóch godzin.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto Rurociąg - najprostsze ciasto świata
Ciasto Rurociąg spokojnie można nazwać najprostszym ciastem świata. Nie dość, że przygotowuje się je w mniej niż 30 minut to dodatkowo jest bardzo pyszne. A tu nic innego jak sprawdzone i pyszne połączenie kruchych rurek wypełnionych nadzieniem przełożonych prostym kremem na bazie serka mascarpone....
GALARETKOWIEC JOGURTOWY
Znany galaretkowiec w wersji mniej kalorycznej, bo na jogurcie naturalnym zamiast śmietany kremówki. Bardzo efektowny i pyszny deser na zimno, wykonany zaledwie z kilku składników. Jest to chyba najprostszy deser jaki robiłam, a w smaku wyśmienity - nie za słodka lekka i delikatna pianka jak ptasie...
Galaretkowiec z brzoskwiniami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowania. To gruba warstwa delikatnej, słodkiej pianki śmietankowej, wymieszanej z kostkami galaretek i wylanej na warstwie biszkoptów, a ba górze - brzoskwinki. Jest pyszne! A co najważniejsze nie trzeba go piec.
Komentarze