Galaretka wiśniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiśnie wydrążyć. W 1/2 szklanki soku rozpuścić żelatynę. Zostawić do napęcznienia na kilka minut. Resztę soku, wiśnie i cukier gotować na małym ogniu ok. 10 min, nie doprowadzić do wrzenia. Po tym czasie zdjąć z ognia i dodać rozpuszczoną żelatynę, dobrze wymieszać.
Przelać do słoików, zakręcić, odstawić do góry dnem, pozostawić na kilka godzin do całkowitego stężenia.
Komentarze