Galaretka drobiowa na po niedzielnym rosołku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do każdego z pojemniczków / miseczek itp, dajemy poskubane mięsko, pokrojone warzywa i groszek. Rosół przecedzamy przez sitko to garnka i stawiamy na ogień do momentu aż zacznie się gotować. Wsypujemy żelatynę ( ilość żelatyny zależy od ilości rosołu jaką mamy - na opakowaniu zawsze są podane proporcje ) i dokładnie mieszamy. Gdy żelatyna się dobrze rozpuści to zalewamy przygotowane miseczki. Odstawiamy by przestygły i chowamy do lodówki do całkowitego stężenia.
Komentarze