Galaretka drobiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obieramy mięso z kości i kroimy drobno.Wkładamy do miseczki.Dodajemy pokrojoną drobno marchewkę i kukurydzę, mieszamy. Przygotowujemy sobie foremki lub szklanki- 4 sztuki.Jajko obieramy ze skorupki i kroimy na 4 części.Na dnie foremek układamy po cząstce jajka.Na to wykładamy po 3-4 łyżki mięsa z dodatkami.Do gorącego bulionu dodajemy żelatynę i mieszamy aż się rozpuści.Zalewamy bulionem mięsko z dodatkami i odstawiamy do zastygnięcia.Smacznego
Komentarze