Fusilli z pomidorami i mięsem mielonym
- 35 min
Proste i smaczne danie w sam raz dla wielbicieli makaronu.
- 35 min
Składniki:
- 300 g fusilli (świderki)
2 marchewki
por (biała część)
łyżeczka masła
2 ząbki czosnku
500 g mięsa mielonego (wieprzowe z łopatki)
200 ml bulionu warzywnego
sól
łyżeczka czarnego pieprzu
puszka krojonych pomidorów
kostka ziołowa tymianek - bazylia
świeża bazylia
starty parmezan
Wystaw ocenę:
4.49 (144 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFusilli z pomidorami i mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu ,zostawiając 50 ml wody z gotowania.
Marchew obieramy i kroimy w kostkę. Por siekamy. Warzywa podsmażamy na maśle razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem ,dodajemy mięso mielone ,które rozdrabniamy widelcem (cały czas mieszamy).
Zalewamy bulionem i chwilę dusimy. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
Dodajemy pomidory wraz z zalewą ,kostkę ziołową. Całość dusimy jeszcze 15 min.
Do sosu wrzucamy makaron wraz z wodą ,cały czas mieszamy (ok. 5 min).
Danie rozkładamy na talerze ,posypujemy posiekaną ,świeżą bazylią i startym parmezanem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i pomidorami
Uwielbiam wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe – mało roboty, mało zmywania. Taka potrawa jest idealna, gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. Zapiekanka ziemniaczana jest pożywna, a do jej przygotowania można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.
Komentarze