Francuskie ślimaczki z szynką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i szynkę pokroić w drobniutką kosteczkę. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Składniki przełożyć do miski. Dodać śmietanę i posiekaną natkę pietruszki. Doprawić pieprzem, suszonymi ziołami i wymieszać.
2.Ciasto francuskie rozwinąć na papierze, nałożyć nadzienie i zwinąć jak strudel. Następnie pokroić na plastry grubości 2 cm i układać płasko na wyłożonej pergaminem blasze. Ślimaczki wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 20 minut w 180oC.
Komentarze