Focaccia
Manuele Grasso
- 2 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Włoska potrawa, jest to rodzaj pieczywa będącym podstawą pizzy, można polać ją oliwą lub dodać m.in. na wierzch pomidory, oliwki, różne zioła (np. rozmaryn) lub sól.
- 2 godz.
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- Do Ciasta:
350 gr. mąki typu 0
1/2 łyżki soli
1 łyżka oliwy z oliwek
7 gr. drożdży do pizzy
210 ml wody o temperaturze domowej
Do pokrycia:
2 łyżki oliwy z oliwek
sól kamienna
0 (0 ocen)
Focaccia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotujcie mąke solą i drożdżami do pizzy z dwoma lyżkami cukru.
Dodajcie wodę i oliwę z oliwek aż do uzyskania elastycznego ciasta.
Przykryjcie ręcznikiem i zostawcie fermentować przez ok. godzinę w ciepłym miejscu (dobrym rozwiązaniem jest podgrzać piekarnik do 50°C a później go wyłączyć i włożyć ciasto).
Po godzinie, weźcie ciasto i pracujcie je (przez ok. minutę) aby usunąć wszelkie powietrze w środku. Następnie rozłóżcie je na naczynie polane oliwą.
Przykryjcie ponownie i zostawcie fermentować przez 20 minut, palcami wyróbcie głębokie dziury w cieście i zostawcie ostatni raz fermentować przez 10 minut.
Wypryskajcie focaccie olejem i posypcie solą kamienną, następnie włóżcie do pieca o temperaturze 200°C i zostawcie przez 25 minut.
Teraz możną ją przyżądzić różnymi ziołami od rozmarynu do szałwi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Podobne przepisy
Komentarze