Fit tarta czekoladowa
Aleksandra Sadłowska
- 60 min
- Dla 8 osób
Lekkie, mocno czekoladowe ciasto bez pieczenia i zbędnego dodatku cukru.
- 60 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- Składniki na krem:
1 puszka bardzo mocno schłodzonego mleka kokosowego z ekstraktem powyżej 80%
1 tabliczka gorzkiej czekolady lub innej ulubionej
3 pełne łyżki miodu lub syropu klonowego
1 łyżeczka kakao
Składniki na spód:
szklanka daktyli
szklanka płatków owsianych
szklanka ulubionych orzechów lub wiórków kokosowych
1 łyżka kakao
1 łyżka miodu, syropu klonowego lub daktylowego
3 łyżki oleju kokosowego lub masła
Wystaw ocenę:
4.49 (154 ocen)
Fit tarta czekoladowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Daktyle zalewamy wrzątkiem, płatki owsiane i orzechy miksujemy w siekaczu. Dodajemy kakao, namoczone przez 10 minut daktyle i rozpuszczony olej lub masło. Ponownie miksujemy.
Zmiksowanymi składnikami wykładamy spód średniej formy do tarty. Dociskamy szklanką.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do wystudzenia. Stałą część zimnego mleka kokosowego ubijamy aż będą zostawać ślady po trzepaczce lub mieszadełkach miksera. Dodajemy płynną ale chłodną czekoladę i miód. Dokładnie łączymy. Wylewamy na spód. Posypujemy ziarnami granatu, układamy kawałki truskawek lub maliny. Chłodzimy przez co najmniej godzinę. Dekorujemy listkami mięty. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tarta czekoladowa a'la Sacher
Tarta powstała z inspiracji tortem Sachera. Tort Sachera to ciasto czekoladowe przełożone dżemem morelowym i oblane czekoladową polewą. Tartę przygotowałam na kruchym kakaowym cieście, które po upieczeniu posmarowałam morelowym dżemem i polałam czekoladowym ganaszem. W smaku naprawdę przypomina tor...
Tarta czekoladowa
Zawsze zimę lub w szare i ponure dni sięgam właśnie po ten wypiek. Gwarantuję, że poprawia nastrój. Tarta czekoladowa co tu dużo kryć nie jest deserem dietetycznym. Kruche ciasto w połączeniu z pysznymi kremami tworzy deser, któremu nie można się oprzeć. Tarta czekoladowa to zawsze sprawdzony wypiek...
Komentarze