Fit marcepanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ksylitol miksujemy na puder, a płatki migdałów ma mąkę. Te dwa składniki łączymy, dodajemy wodę i dokładnie mieszamy. Formujemy 6 kilkucentymetrowych, podłużnych batoników. Układamy na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia. Umieszczamy na 10 minut w lodówce.
2.W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Kiedy masa marcepanowa się schłodzi obtaczamy ją w płynnej czekoladzie, za pomocą łyżki i widelca. Batoniki układamy na papierze do pieczenia i posypujemy płatkami migdałów.
Ponownie umieszczamy je w lodówce i chłodzimy do stężenia czekolady.
Gotowe, smacznego!
Porady
Ksylitol można zamienić na erytrol lub klasyczny cukier puder.
Komentarze