Filety z kurczaka w sosie z papryką
- 45 min
Przepis inspirowany porą roku. Ciekawy i niecodzienny sposób podania filetów drobiowych.
- 45 min
Składniki:
- - 2 filety z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- 1 łyżka musztardy
- cebula
- ser żółty
- olej
Sos:
- ząbek czosnku
- mały ogórek konserwowy
- papryka czerwona
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki keczupu
- sól do smaku
- ostra papryka w proszku do smaku
Filety z kurczaka w sosie z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety pokroić jak na kotlety i lekko rozbić. Posypać przyprawą z obu stron i z jednej posmarować musztardą.
- 2. Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na oleju i rozłożyć na kotletach.
- 3. Zrobić sos: czosnek przecisnąć przez praskę, zetrzeć na tarce ogórek konserwowy (na drobnych oczkach) i paprykę (na grubszych oczkach), połączyć z majonezem i keczupem, doprawić solą i ostrą papryką, wyłożyć na filety.
- 4. Posypać startym żółtym serem i piec w piekarniku około 30 minut w temperaturze 170° C.
Porady
Najlepiej smakuje z ziemniakami i jesienną surówką.
Podobne przepisy
Komentarze