Faworki, czyli chrust z rumem

4.5 (2 ocen)

20 min

IlonaAlbertos

Są smakołyki, których nie potrafimy sobie odmówić.

20 min

Składniki:

3 szklanki mąki
2 łyżki margaryny lub masła
2 jaja
około 100 ml kwaśnej śmietany
3 szczypty soli
2 łyżki rumu
3 łyżki cukru pudru+ cukier puder do posypania
około 1 kg smalcu

Wystaw ocenę:

4.5 (2 ocen)

Zobacz również:

Desery Faworki

Faworki, czyli chrust z rumem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mąkę przesiewamy do miski z solą i cukrem pudrem. Następnie dodajemy miękkie masło, śmietanę, jajka, rum i wyrabiamy ciasto. Ciasto powinno być jednolite i dość miękkie, ale nie powinno się kleić do palców. Gdy wyrobimy ciasto musimy "wbić w nie powietrze". Możemy to zrobić przepuszczając je 2- 3 razy przez maszynkę do mięsa lub uderzając mocno wałkiem w ciasto leżące na stolnicy.

Gdy ciasto będzie gotowa dzielimy je na 3- 4 części, które rozwałkowujemy, kroimy w paseczki 2x10 cm i nacinamy po środku przekładając pasek. W garnku rozgrzewamy smalec i smażymy na gorącym smalcu faworki z obu stron. Po usmażeniu układamy na papierowym ręczniku, żeby odsączyć faworki z nadmiaru tłuszczu. Posypujemy cukrem pudrem :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Kurczak z warzywami

Sałatka z białej kapusty i pomidorów

Lekki cytrynowiec

Placek herbaciany

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Tłusty czwartek

Podobne przepisy

4.5 (175 ocen)

Zdobywca nagrody

4.5 (175 ocen)

Zdobywca nagrody

Faworki - czyli chrust

Bożena1960 Polecam pyszne, kruche faworki. Proste i szybkie w przygotowaniu, które lubią duże i małe łasuchy. Polecam na karnawał i nie tylko. 30 min

4.5 (198 ocen)

Faworki czyli chrust

Anyzkowo Macie sprawdzony przepis na faworki ?Zapraszam.

4.5 (154 ocen)

4.5 (154 ocen)

Chrust czyli faworki

Iwona75 Chrusty robiłam z córką dlatego nie wszystkie są jednakowe, ale w smaku wyszły takie jak powinny, chrupiące, i o porowatej strukturze. 40 min

4.5 (148 ocen)

4.5 (148 ocen)

Chrust, czyli faworki pieczone

aliss06 Chrust, faworki jak kto woli ważne żeby były kruche i słodkie :) A jeśli dodatkowo mogą być zdrowsze to czemu nie spróbować :) 60 min

4.67 (3 ocen)

Faworki (chrust)

joanna30 Dzięki dodatkowi masła są one niezwykle kruche i delikatne. Gorące wręcz kruszyły się w palcach. Trzeba się z nimi obchodzić bardzo delikatnie ;) 60 min