Faworki bez smażenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko lekko podgrzać.Wlać do dużej miski szklankę mleka,dodać 2 łyżki cukru,rozkruszyć drożdże i wszystko dokładnie połączyć.Odstawić do wyrośnięcia.
2.Do wyrośniętego zaczynu przesiać mąkę,dodać rozmieszane całe jajka,pozostały cukier,cukier waniliowy,pozostałe mleko i roztopioną,ostudzoną margarynę.Wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
3.Wyrośnięte ciasto pokroić na części,każdą rozwałkować,pokroić na paski,a potem na mniejsze,zrobić nożem nacięcie przez środek i formować faworki.
4.Uformowane faworki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec aż będą rumiane.
Komentarze