FASZEROWANE PIECZONE POMIDORY
Sylwia Ładyga
- 35 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Dziś mam dla Was pomysł własnie na taką imprezową przekąskę – pieczone pomidory faszerowane lekką sałatką tabboluleh z warzywami i serem.
Może być podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Syci, a zarazem jest lekka!
- 35 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* pomidory – 5 szt
* kuskus – ok. 100 g
* bulion warzywny – 500 ml
* papryka czerwona i żółta – 1 szt
* świeży ogórek – 1 szt
* ser Gouda – ok. 100 g
* cebula – 1 szt
* świeża natka pietruszki
* orzeszki pini – 1 garstka
* sól, pieprz
* oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Faszerowane pieczone pomidory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Odcinamy górę z pomidorów, wnętrze wydrążamy.
Kuskus zalewamy bulionem, odstawiamy do napęcznienia.
Papryki oraz cebulę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy kuskus, starty drobno ser oraz posiekane orzeszki pini – mieszamy, doprawiamy do smaku.
Nadziewamy pomidory, delikatnie smarujemy oliwą, zapiekamy ok. 15 minut / 160C.
Podajemy z odrobiną świeżej natki!
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Faszerowane pomidory
Faszerowane pomidory - słodkie i soczyste pomidory malinowe, z farszem na bazie kaszy bulgur z miazgą migdałowo-imbirową i sosem sojowym oraz świeżym tymiankiem, podane z malinowym balsamico. Kompozycja ta nie wymaga wiele czasu, jest zaskakująco prosta, a zarazem bardzo lekka i wiosenna ♡ *Kasza bulgur...
Komentarze