Faszerowana pierś z żurawiną i suszonymi śliwkami
Renata Kochańska
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Średni
Pierś z kurczaka faszerowana żurawiną i suszonymi śliwkami oraz serkiem naturalnym.
Do tego sos pomarańczowo - pomidorowy.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
sok z połowy pomarańczy
80 gram serka naturalnego
łyżka suszonej żurawiny
5 suszonych śliwek
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
zioła prowansalskie
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFaszerowana pierś z żurawiną i suszonymi śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pierś nacinamy od góry i robimy kieszeń. Posypujemy solą i pieprzem. Wyciskamy sok z pomarańczy i polewamy nim całe mięso.
Odstawiamy na 1 godzinę.
Serek mieszamy z żurawiną , solą i pieprzem. Wyjmujemy mięso z soku
( sok zostawiamy ) w nacięcie wkładamy połowę serka, suszone śliwki i resztę serka. Mięso spinamy wykałaczkami. Smarujemy olejem i zawijamy w folię aluminiową. Wkładamy do brytfanki pieczemy przez godzinę. W międzyczasie przynajmniej dwa razy zlewamy wytopiony płyn.
Sos : do soku pomarańczowego dodajemy płyn od pieczenia i uzupełniamy wodą do 1szkl płynu. Wylewamy do garnka i dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy, zagotowujemy. W 1 łyżce wody rozprowadzamy skrobię kukurydzianą, dodajemy do sosu , zagotowujemy. Mięso polewamy sosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej
Pierś z kurczaka nie musi być nudna. Oto moja propozycja na odświeżenie niedzielnego kotleta :) Chrupiąca szynka parmeńska, soczysta pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami – to wszystko razem smakuje fantastycznie, jest proste w wykonaniu i wygląda dość efektownie.
Kaczka cytrynowa z suszonymi śliwkami i żurawiną
Soczysta , pieczona kaczka o lekko cytrynowym smaku i rumianej , maślanej skórce. Słodkiego akcentu nadają żurawina i suszone śliwki którymi wraz z wytworzonym sosem w trakcie pieczenia należy podlewać mięso. Tak przygotowana kaczka jest idealnym daniem na świąteczny stół lub uroczysty obiad.
Komentarze